読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

連草

福岡人向けグルメ情報+真面目なゲスネタ+α

メシ

マック ガンガレ

迷走中もガンガレ みんな大好きマクドナルド。 最高だよね。 原田泳幸前社長は、今やベネッセのあれこれの方が有名だけど、マクドナルド時代にも伝説を残した。 そう。「60秒キャンペーン」っていうアレな企画。騒然となったね。 matome.naver.jp カサノバ現…

福岡で県外人をもてなす

高級路線 接待なら「名物」を「名店」で食わせるのが最高だ。ただ福岡の名物って、 春夏秋は難しい。というか、ない。 冬ならアラに尽きる。 春夏秋は、名物にこだわらず「名店」に連れて行くしかないね。 好ましい鮨屋・和食店はいくらもあるから、どっか適…

福岡から小遣いでブラリ旅

2~3万を握りしめ 思い立って直ぐにパっと遠出するのが好き。準備のいるレジャーじゃなくて、フラっと街遊びね。 福岡の中年が、総予算2~3万で遠出するなら、佐賀、長崎、熊本、鹿児島かな。 遊興費が別でいいなら、沖縄もいい。予約いるから「思い立っ…

残飯を客に出すな

残りメシは残飯 昨日の残りメシを、翌日のランチとかで出す店がある。残念ながら珍しくない。 猛省して悔い改めていただきたい。 客に提供しなくても、提供するべくスタンバイされていたシロモノは、閉店時点で残飯だ。「そのまま翌日出せるか?」と考えたら…

とんかつのトンとカツ

とんかつネタ 5日放送の「スッキリ!!」(日本テレビ系)で、加藤浩次が、飲食店における客のマナー違反に対して持論を展開する場面があった。番組では、あるとんかつ店で発生した騒動を取り上げた。客が、注文した定食のロースカツの衣をはがして食べ始め、…

満足店のひらおで高みを目指す

ひらおの飯の供を髄まで堪能する 大衆天ぷらの雄、みんな大好き天ぷらひらお。 福岡で天ぷらといえば、ひらおかダルマだけど、ボクは断然ひらお。 行列がデフォだけど、回転がいいので見た目ほど待たない。 ここの弱点はエビで、どうも仕込みが甘い。穴子も…

きんのつるでデブいカレー

きんのつるのカレーを髄まで堪能する 精肉店直営を謳うとんかつ屋「きんのつる」。大野城店と橋本店がある人気店で、いい時間には並ぶ。 オープンキッチンにカウンターのみという間取りで、天ぷらひらおを髣髴させる。ひらおほどシステマチックになってない…

資さんうどんでデブいカレー

資さんのカレーを髄まで堪能する 「アイデアは既存のモノの組み合わせ」だと誰かが言った。 牧のうどん、ウエスト等々、あまたある福岡のうどんチェーンの中でも、北九州発祥の「資さんうどん」(すけさんうどん)は個性的だ。 ド定番は鍋焼うどん。サイドも…